One day down, 365 to go until nästa nyår. Då får man äta gott igen, jag längtar redan.
Gårdagens meny var som följer:
- Bruschetta med färskost, parmaskinka och balsamvinägerinfuserade fikon. Gott.
- Oxfilé med parmesanpotatistorn, basilikasås, haricot verts och Karl Johansvamp. Gott.
- Vit chokladterrin på en spegel av jordgubbar. Gott.
Pontus stora näsa misstyckte om Oliviavinet (en Barolo från 2003) men jag gillade det okej.
Vårtal, Valborgsmässoafton 2014
-
*Jag letade i min dator efter ett dokument – och hittade ett annat. Datorn
är ju inte direkt någon överskådlig plats, men till skillnad mot en
garderob ...
1 år sedan