One day down, 365 to go until nästa nyår. Då får man äta gott igen, jag längtar redan.
Gårdagens meny var som följer:
- Bruschetta med färskost, parmaskinka och balsamvinägerinfuserade fikon. Gott.
- Oxfilé med parmesanpotatistorn, basilikasås, haricot verts och Karl Johansvamp. Gott.
- Vit chokladterrin på en spegel av jordgubbar. Gott.
Pontus stora näsa misstyckte om Oliviavinet (en Barolo från 2003) men jag gillade det okej.
Öppet brev till Corren
-
Låt mig börja med att säga att jag prenumererat på Corren i snart 40 år och
värdesätter en lokal/regional morgontidning mycket högt. Jag vill – och har
b...
8 år sedan